Reaproveitamento do óleo de fritura para fabricação de sabão
Método alternativo para promover uma conscientização ambiental e aumentar a renda de comunidades carentes do município de São Mateus/ES
DOI:
https://doi.org/10.30712/guara.v2i2.9823Palabras clave:
Sabão, Reciclagem, Óleo de fritura, Conscientização ambientalResumen
Um resíduo considerado vilão ambiental é o óleo de fritura, pois seu incorreto descarte, além de causar problemas de higiene e mau cheiro, compromete a qualidade das águas. No entanto, é possível minimizar o seu efeito poluidor através da produção de sabão utilizando materiais de fácil aquisição e baratos. O presente trabalho tem como objetivo transmitir os processos de reciclagem do óleo de fritura, por meio de oficinas para produção de sabão nas escolas públicas e associações do município de São Mateus. As oficinas promoveram uma conscientização ambiental e também mostraram uma nova possibilidade de fonte de renda para populações carentes.Descargas
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